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De Caro

Home & Street Food
De Caro H&SF

Il vero street food

De Caro Home e Street food nasce dall’idea di ampliare la proposta di una macelleria storica nel centro di Avellino dove veri e propri artigiani della carne dal 1943 mettono a disposizione della clientela, carni selezionate personalmente e lavorate nell’azienda di famiglia con gentilezza e professionalità.  

La macelleria De Caro è da sempre il posto giusto per tutte quelle persone che sognano di trovare ancora nel macellaio una persona competente che possa consigliarle sulla base di un’esperienza lunga una vita cosi da arricchire il proprio bagaglio personale e perche’ no poterlo tramandare proprio come facevano le nostre nonne.

La qualità dei nostri prodotti

Abbinamenti semplici seppur ricercati senza mai dimenticarci di esaltare l’elemento principale.
La sfida è stata quella di portare in tavola prodotti genuini avvalendoci dell’ innovazione tecnologica attraverso vari tipi di cotture che permettono di esaltare i sapori delle nostre portate preservandone l integrità con la certezza di un risultato sempre all’ altezza delle aspettative .
I nostri hamburger sono composti al 100 per cento da carni nostrane dal sapore intenso ,elemento che da solo potrebbe farcire un panino senza sentire il bisogno di aggiungervi altro.

I nostri prodotti

Tra le nostre specialita’ troverete inoltre polpette gourmet, la succulenta porchetta cotta a bassa temperatura o un BIG hotdog…

Ma non finisce qui, perche’ da De Caro Home e Street Food oltre al cibo da strada potrete ogni giorno portare in  casa una diversa prelibatezza pronta da gustare in tavola .I nostri cuochi giornalmente preparano ogni sorta di pietanza dalle lasagne allo stinco di  maiale e tanto altro ancora..

Infine vi ricordiamo il re indiscusso delle nostre cucine il  pollo allo spiedo aromatizzato e cotto a regola d arte come solo pionieri del mestiere possono fare.

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